Технолог общественного питания

  • Подписчики: 359 подписчиков
  • ID: 106930964
Блокировка:
Нет ограничений
Верификация:
Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
rimma_technolog

Описание

Добрый день! Рада знакомству, меня зовут Римма Кириченко, я технолог общественного питания/кулинарного производства. Более 15 лет работаю в сфере приготовления вкусной еды🍲🍕🍔🥗 от маленьких кафе до больших производств Я прошла путь от повара до руководителя производством и знаю кухню изнутри. Чем я могу быть вам полезна: ✅ технологическое проектирование пищевых производств, кафе и ресторанов ✅ Оптимизация уже существующих цехов для повышения эффективности работы и рентабельности. ✅ Составление и расчёт технико-технологических и технологических карт, как с отработкой так и без 🤝 Открыта к сотрудничеству и новым интересным проектам! Здесь хочу: 🔹️ быть полезной всем, кто причастен к кулинарии и работает в общепите 🔹️ обмениваться опытом с коллегами 🔹️ обсуждать вопросы санитарии и гигиены, наш "любимый" ХАССП 🔹️ иногда буду публиковать вкусные рецепты😋