НУТРИЦИОННОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ И КОРРЕКЦИЯ ВЕСА

Описание

Нутрициология – это специальный курс по питанию, в котором подробно изучаются особенности составления пищевого рациона на основании построения тела (композиционного состава тела) в различные возрастные периоды. Целью данного курса является подготовка фитнес и велнесс инструкторов к научно обоснованному проведению консультаций по питанию (групповые, мини-группы, персональные) с учетом физиологических особенностей строения тела человека, а также привитие инструкторам практических навыков по основным методам диагностики композиционного состава тела человека. Как предмет преподавания нутрициология ставит своими задачами: • способствовать формированию у инструкторов материалистического мировоззрения в понимании естественнонаучных основ питания; • углубить общебиологическую и методическую подготовку будущих специалистов по wellness-тестированию и комплексных программ коррекции веса; • научить инструкторов правильно оценивать физиологические изменения в организме человека с учётом выбранной схемы питания; • привить студентам практические навыки определения и оценки телосложения и физического развития человека по композиционным признакам состава тела; • научиться использовать композиционные признаки состава тела для постановки целей и дальнейшего нутриционного сопровождения; • подготовить инструкторов к научно обоснованному проведению консультаций по питанию и рекомендаций по тренировочному процессу и прогнозированию технических результатов на основе морфологических показателей телосложения человека. Данный курс нутрициологии способствует систематизации уже имеющие знания о питании, раскроет новый подход и научит строить систему питания исходя из параметров организма человека, соответственно поставленным целям. Содержание курса нутрициологии имеет выход в практику оздоровительного фитнеса.